LAND | STREEK
Oostenrijk | Burgenland
DRUIF
Olaszrizling
STIJL
Fruitig & vol wit
BESCHRIJVING
Gemaakt van de meest populaire Hongaarse witte druif, Olaszrizling (NIET gerelateerd aan Rijn Riesling uit de Mosel en Alsace). De Pinka-rivier loopt langs de Oostenrijkse en Hongaarse grens aan de voet van de Eisenberg. Aromatische witte wijn met hoofdzakelijk rijpe perzik en witte bloesem in de neus. De aanzet is mondvullend en zacht en speelse frisheid en lichte zilte toets in de afdronk.
WIJN & GERECHT
Een leuk aperitief samen met hapjes, ook een heel lekkere combinatie met asperges, hopscheuten, preigerechten maar ook gevogelte en warme visgerechten in romige saus.